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    Dieta Dukan: Pierde 4 kilos en un fin de semana

    La Dieta Dukan ha sido uno de los planes de pérdida de peso más populares en Europa desde que fue lanzada en abril de 2010.

    Diseñado por el médico francés Pierre Dukan, esta dieta tiene un alto contenido de proteínas, bajo en grasa y un plan que ha sido acreditado para perder peso rápido en aquellos que encuentran adelgazar una lucha.

    En el corazón del plan hay un reconocimiento del placer de comer, por lo que la dieta Dukan es la forma perfecta de ponerse en forma para sus vacaciones de verano.

    Esta dieta ha sido adaptada por Pierre Dukan especialmente para perder peso rápido  y permanecer en ese peso incluso si está de vacaciones.

    Comience hoy y podría perder hasta  4 kilos el fin de semana.

    La dieta Dukan para perder peso rápido comienza con una fase de ataque corto y agudo, detallado a continuación, durante el cual se puede comer cantidades ilimitadas de carne y pescado (pero sólo productos lácteos sin grasa), avanzando de uno a diez días (dependiendo de cuánto peso tienes que perder) a la fase de mantenimiento, durante la cual los días de proteína se alternan con los que se pueden agregar ensalada ilimitada y verduras.

    Fase de Ataque

    El Dr. Dukan dice que esta etapa inicial es de un choque corto, y fuerte de dieta, y es eficaz porque restringe el cuerpo a los alimentos sólo de proteínas.

    Las proteínas son alimentos densos que pasan lentamente a través del sistema digestivo. A medida que se metabolizan, productos químicos llamados cetonas son producidos, lo que le hace sentir lleno, por lo que es menos probable que tenga antojos que ponen en peligro su pérdida de peso.

    Las proteínas son bajas en calorías en comparación con las grasas y los carbohidratos, y su estructura compleja significa que quema calorías para su procesamiento.

    Las reglas de la fase de ataque son simples.

    Beber dos litros de agua al día, caminar durante 20 minutos y evitar la mantequilla y el aceite.

    Coma todo lo que quiera, siempre que quiera de cualquier alimento en la siguiente lista. Todo lo que no esté en la lista está prohibido.

    • Carne de res magra, ternera o conejo, pero no cerdo o cordero. Cortar toda la grasa y evitar cortes grasosos. Coma carne a la parrilla, salteada o hervida sin mantequilla, aceite o crema, o “frito en seco” después de frotar la superficie de una sartén con unas gotas de aceite vegetal sobre papel de cocina. La carne picada magra se puede preparar como hamburguesa o albóndigas.
    • Pollo y pavo (sin piel).
    • Jamón bajo en grasa (cortar cualquier corteza) y carne seca.
    • Hígado (carne o pollo).
    • Todos los pescados – blanco, aceitoso, fresco, congelado, secado, ahumado o conservado (en agua).
    • Todos los mariscos.
    • Hasta dos huevos al día. Sólo 3-4 yemas por semana si tiene colesterol alto, pero las claras se pueden comer sin restricción.
    • Productos lácteos no grasos, como el yogur, requesón y leche desnatada. Los yogures naturales (llanos) y condimentados (coco, vainilla, limón) son permitidos sin restricción, pero los yogures de fruta no grasos (que contienen fruta) se deben restringir a dos por día.
    • Edulcorantes, vinagre, especias, hierbas, ajo, cebolla, pepinillos, cebollas en vinagre (no en grandes cantidades), zumo de limón, mostaza y sal (con moderación), ketchup natural sin azúcar, chicle sin azúcar.

    Uno de los comodines y un elemento clave que lo diferencia de la dieta Atkins es el salvado de avena.

    Proporciona un a opción de carbohidratos y se puede comer en forma de pure, panqueques, queques y añadido al yogur para hacer muesli.

    El salvado de avena no sólo es rico en azúcares simples y proteínas, también tiene un alto nivel de fibra soluble, por lo que absorbe el agua en el intestino, ayudando a sentirse lleno.

    El salvado de avena también es ideal para la salud del corazón, facilita el estreñimiento y, una vez digerido, se comporta como un imán en el intestino, atrayendo moléculas de grasa, azúcares y toxinas y llevándolas fuera del cuerpo antes de que sean absorbidas apropiadamente.
    En la primera etapa de la dieta de proteínas, Dukan recomienda 85 gr. de salvado de avena al día (cualquier otra cantidad puede interferir con la acción de la dieta).

    Pero esta cantidad aumenta a 110 gr. en la segunda y tercera etapas. Y en la fase de mantenimiento – que dura para el resto del periodo – usted debe consumir 170 gr. por día para asegurarse de que se mantendrá delgado.

    Plan del día (en inglés)

    Consejos

    • Nunca se olvide de agregar sabor a su comida – para que la comida que coma sea más emocionante.
    • Beba agua carbonatada – llena más.
    • Hacer helado de yogur sin grasa al darle un yogur un sabor a vainilla y edulcorantes.
    • Coma palitos de centolla – son increíblemente baratos.

     

    Dolores Andrade65 Posts

      Madre de dos hijos, llena de consejos útiles para la belleza y para el cuidado de la salud.

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